Посланикът на Молдова, представители на китайското посолство и кметът Костадин Димитров зарязаха в базата на висшето училище в село Брестник
„Да има качествено грозде, превъзходно вино и да се пие само по хубави поводи“. Това пожела Царят на лозята за 2025 година на Аграрния университет инж. Ламбрин Топузлиев. Ръководителят на учебната винарска изба към университета, единствената в България, която работи по различни експериментални проекти и популяризира стари български винени сортове грозде, бе коронясан на ритуала по зарязване в базата на вуза в село Брестник. Легендите носят, че първото пожелание на новия стопанин на лозята се сбъдва винаги. Отец Мирослав благослови начинанието.
Традиционният празник днес мина под знака на 70-годишнината на висшето училище и 75 години от създаването на Факултета по лозаро-градинарство. Ректорът доц. Боряна Иванова благодари на партньорите от бизнеса, които осигуряват стажове и работа и подчерта предимствата от включването на университета в европейския алианс Unigreen.
Лозарските ножици хванаха посланикът на Молдова и бивш възпитаник на университета Н.Пр. Емил Жакота, кметът Костадин Димитров, зам.-областният управител Атанас Ташков, представители на китайското посолство, на БАН и на висши училища, общински съветници и районни кметове, както и ученици от професионални гимназии, които бяха гости на ритуала.
Бутиковата винарска изба на Аграрния университет е уникална за страната с това, че е експериментална. В момента се работи по проект, който да обследва влиянието на климата върху гроздето. Учените от висшето училище са се включили и в проекта “Възобновяване на стари български сортове”, които през следващите пет години ще бъдат водещи в родното винопроизводство. Става дума за „Кокорко”, „Врачански мискет”, „Варненска гъмза” и „Мавруд” – бял и сив.
В учебната база на Катедрата по лозарство се отглеждат над 450 сорта грозде и успешно се съчетават производствена, експериментална, учебна и научна дейност.
