Специалните педагози от ЦСОП-Пловдив адаптираха италианския опит в обучението на паралелките по цветарство и готварство, разработиха авторски материали, нагледни средства и практически ресурси, съобразени с индивидуалните възможности и потребности на младежите

Как да повишат знанията и уменията на учениците си така, че те да успеят да се интегрират успешно и да се реализират на пазара на труда – това мотивира екипът на Центъра за специална образователна подкрепа – Пловдив да участва в проект по програма „Еразъм+“, Ключова дейност 1, сектор „Професионално образование и обучение“.
„15-месечният проект приключва през август, но резултатите от него ще продължават да намират място в ежедневната работа на педагогическите специалисти от ЦСОП-Пловдив – прилагане на иновативни практики в професионалното образование за ученици със специални потребности, повишаване на квалификацията, разширяване на практическата работа и обвързването й с новата STEM среда, разширяване на партньорствата и мрежата от специалисти извън страната“, казва директорът Веселка Бакиш.

Проект № 2025-1-BG01-KA121-VET-000322326 се реализира съвместно с Асоциация „Луче“ – Италия, с президент Лучия Велева. В рамките на осъществените 16 мобилности специалистите от ЦСОП-Пловдив участват в работни срещи, посещават образователни институции и организации, за да се запознаят с начина, по който в Италия се подкрепят ученици със специални образователни потребности в направления „Цветарство“ и „Готварство“. Специалните педагози имали възможност да видят как младежите се реализират на пазара на труда, да научат повече за инициативите, организирани от родителската общност и взаимодействието с общините в направления „Образование“ и „Социални дейности“.
Учениците в професионалните паралелки по цветарство и готварство в Центъра за специална образователна подкрепа в Пловдив през изминалата учебна година се обучаваха по адаптирано учебно съдържание и учебни програми, като част от иновативните подходи и успешни практики специалните педагози са придобили след проведеното наблюдение на реални работни места в Италия.

Европейският опит на практика
По време на мобилностите те посещават Милано, Арона, Кастелето сопра Тичино, Болоня, Римини и Равена, както и Република Сан Марино. Запознават се с различни подходи към приобщаващото образование, професионалната подготовка и развитието на умения, необходими за по-голяма самостоятелност и бъдеща трудова реализация.

„Особено ценни бяха наблюденията на работни места и дейности в областта на готварството, ресторантьорството, озеленяването, цветарството и градинарството. Те показаха как придобитите в учебна среда знания могат да бъдат свързани с конкретни задачи и умения, необходими в ежедневието и на работното място. За учениците със СОП подобна връзка е от особено значение. Подготовката за живота след Центъра включва не само усвояването на знания, но и възможността те да бъдат прилагани в различни ситуации“, казва Веселка Бакиш.
От Италия към практиката в Пловдив
Видяното и наученото в Италия обогатява работата на екипа и дава нови идеи. Пловдивските специалистите разработват и използват авторски адаптирани материали, нагледни средства и практически ресурси, съобразени с индивидуалните възможности и потребности на учениците. Това намира отражение в практическите занимания и откритите уроци, в които учениците активно участват – от подготовката на продукти и приготвянето на храна, до засаждането на растения, създаването на цветни композиции и грижата за зелените пространства. Това им дава още повече възможности да упражняват своите умения, да откриват силните си страни и да развиват самостоятелност.
STEM – още една възможност за учене
Натрупаните идеи намират място и в развитието на STEM средата в ЦСОП-Пловдив. Съвременните технологии и интерактивни ресурси се съчетават с практически задачи, експерименти и творчество. Подходът се адаптира към възможностите на учениците със специални потребности и подпомага развитието на познавателните способности, фината моторика, зрително-моторната координация, комуникацията и самостоятелността.

„Технологиите не са самоцел, а средство за по-достъпно и интересно представяне на учебното съдържание и за по-активно участие на учениците. Един от важните изводи от посещенията в Италия беше, че ученето може да се случва на много места – в кухнята, градината, работилницата, спортната площадка или на работното място. Всяка от тези среди предлага възможности за придобиване и упражняване на знания и умения“, обяснява Веселка Бакиш.
Споделеният опит остава
В рамките на проекта е създаден електронен албум от наблюденията в реална работна среда, който събира информация и материали от проведените посещения и дейности. Той представя видяното по време на мобилностите и дава възможност на специалисти, родители и заинтересовани страни да се запознаят с реализираните дейности и придобития опит. Събраните материали остават достъпни и след приключването на проекта и могат да бъдат използвани като основа за бъдещи инициативи.
ЦСОП-Пловдив продължава с реализиране на дейностите по третия проект №2026-1-BG01-KA121-VET-000419664 от Еразъм акредитацията на Центъра.





















